maanantai 26. syyskuuta 2016

Kouluaiheinen Q&A



Mitä kaikkea tuolla alalla opiskelu sisältää?
Opiskeluun kuuluu teoriaa eli käydään suullisesti läpi leivontaan ja konditoriaan liittyviä asioita. On myös ihan perus matikkaa, äidinkieltä, kieliä, mikrobiologiaa jne. Tosi paljon on myös leipomista ja leipomotiloissa työskentelyä. Kolmen vuoden aikana meillä on myös viisi työhöntutustumis-jaksoa.
 
 
Aiotko käydä siihen kuuluvan yrittäjyyskurssin?
Opettajien puheista päätellen, meidän koulussa se on automaattisesti eli jossain vaiheessa se tulee vastaan. Jos ei tulisi niin ehdottomasti kävisin sen, koska mistä tietää jos vaikka perustan joskus oman yrityksen. Ei siitä kurssista haittaakaan ole!
 
 
Missä kaikissa paikoissa leipuri-kondiittorit työskentelee?
Leipuri-kondiittorit työskentelee erilaisissa leipomoissa (pienissä, tehdasleipomoissa ja kauppojen esim. Prisman leipomossa jne.), konditorioissa, kahviloissa, ravintoloissa, pitopalveluissa yms.
 
 
Mikä on vaikeinta ja helpointa koulussasi peruskouluun verrattuna?
Aluksi lukujärjestyksen, kurssien ja jaksojen ymmärtäminen oli vähän vaikeeta, mutta sen oppi nopeasti. Leipomisessa mulla ei ole ollut vielä ainakaan mitään vaikeeta, sillä olen leiponut paljon jo ennen koulua. Myös uusien leipomo-koneiden käyttö on ollut vähän haastavaa. En oikein tiedä mikä olisi helppoa. Varmaan kaikki leipominen on ollut aika helppoa tähän asti.
 
 
 
Monta vuotta opiskelu kestää?
Ilman kaksoistutkintoa opiskelu kestää noin kolme vuotta, ja kaksoistutkinnon kanssa noin kolme ja puoli vuotta.
 
Onko teillä paljon käytännöntunteja?
Noin 70% opiskelusta on käytäntöä ja nyt mulla on ollut suunnilleen kolmena päivänä viikossa leipomista ja muita käytännön juttuja. Varmaan vähän kyllä riippuu myös koulusta, mutta ainakin minun koulussa se menee näin.
 
 
Onko käytännöntunneilla paljon pari/ryhmä- tehtäviä vai yksin tehtäviä?
Tähän asti meillä leivonta on suoritettu vain pareittain tai ryhmissä. Yksin leipominen tulee vasta myöhemmin.
 
Kenelle leipuri-kondiittori- koulutus sopisi mielestäsi?
Tietysti alasta kiinnostuneelle henkilölle. Yritteliäisyyttä tarvitaan paljon ja hyviä hermoja. Aina ei nimittäin kaikki onnistu ja silloin on vain aloitettava alusta.
 

 
Miten paljon te opiskelijat saatte käyttää omaa luovuuttanne esim. kakkujen koristelussa?
Tosi paljon! Aina jos vaan on jotain ideoita vaikka koristeluun liittyen, kannattaa ehdottaa sillä opettajat kyllä kuuntelee. Esimerkiksi noiden pikkuleipien koristelu oli yhden kaverini idea.
'

Itse olen kyllä tosi tyytyväinen tähän kouluvalintaan. Tykkään alasta super paljon, ja on kyllä niin minun ala!


perjantai 23. syyskuuta 2016

Mitä haluat tietää koulustani?

Mainitsin jossain postauksessa, että olen ammattikoulussa ja opiskelen leipuri-kondiittoriksi. Muutama kiinnostui tästä ja pyysi että tekisin aiheesta postauksen. Ajattelin että te saisitte itse kysellä multa kouluun liittyviä kysymyksiä. Eli mitä haluatte tietää koulusta tai itse ammatista niin nyt voi kysellä ja minä yritän sitten vastailla niihin jos vain osaan. :D Aikaa on kysellä maanantaihin 27.9. asti.
 


 Kuvat on otettu Herttoniemen rannasta tiistaina, kun paistoi kunnolla aurinko. :D

lauantai 17. syyskuuta 2016

#ootd 17092016

En ole pitkään aikaan tehnyt teille asupostausta, joten nyt olisi sen vuoro. Asu on aika yksinkertainen, mutta kuitenkin siisti ja kivan näköinen. Tällä asulla kävin tänään lounaalla ystäväni kanssa.
 
 
 
Jacket//Zalando 
T-Shirt//Tommy Hilfiger
Pants//Cubus
Shoes//Nike
Watch//Cluse
 




perjantai 16. syyskuuta 2016

Pitkästä aikaan ostoksia

Nyt en olekaan vähään aikaan esitellyt ostoksiani, joten ajattelin nyt esitellä uusimpia.
Heti ensimmäisessä kuvassa näkyy takki ja paita jotka tulivat tänään postista. Kuvassa näkyy myös habitare-messuilta ostettu pallovalosarja.
  


Tämä takki on Zalandolta, ja se on jotain sen omaa merkkiä nimeltä Zalando Essentiails. Mulla oli jo viime syksynä haaveena ostaa tällainen untuvatakki, mutta silloin ei mitään mieleistä löytynyt. Tämä tuli siis tänään postista, ja tuntuu ainakin tosi hyvältä päällä. On myös varmasti tosi lämmin!



 
Vähän aikaan olen katsellut tällaisia ns. merkki t-paitoja. Tykkään tosi paljon merkki vaatteista, koska ne on laadultaan niin hyviä. En nyt sano että esimerkiksi H&M:n vaatteissa olisi jotain vikaa, sillä itsekin käytän niitä paljon, mutta kun vertaa vaikka tätä Tommy Hilfigerin paitaa johonkin halvempaan niin kankaassa huomaa heti eron. Mietin pitkään ostanko Adidaksen, Niken, Hilfigerin vai Levi's:en t-paidan ja päädyin nyt tähän. Enköhän mina noi muutkin tilaa kohta :D



 
Tällaisen ihanan kasvin löysin, mistä muustakaan kuin S-Marketista! Ihan heti sitä ei ehkä uskoisi, mutta sattumalta näin ohi kulkiessani tämän siinä hyllyllä. Silloin en vielä sitä ostanut, mutta niin jäi vaivaamaan mieltä että oli se pakko hakea. Siellä oli vielä kahta muutakin vaihtoehtoa erivärisillä purkeilla ja erilaisilla kasveilla, mutta tämä oli eniten mieleeni.


 
Tämän ostin jo kesälomalla Leviltä. Vaikka tämä onkin sieltä asti raahattu, niin silti se on ihan Only:n tuote. Neulos tässä on tuollainen läpikuultava niin kuin kuvasta näkyy ja tosi ohutta. Molemmissa saumoissa on vähän pidemmät halkiot, minkä takia tämä lähtikin mukaani. Halkiot on vaan niin mun juttu!
 

 
Tätä Mangon laukkua metsästettiin kissojen ja koirien kanssa. Ensin näin tämän Jumbon Mangossa, mutta siellä sitä ei ollut mustana. Samana päivänä yksi ystäväni oli menossa keskustaan, joten sanoin hänelle että katsoo onko siellä. Nooh, siellä ei sitten ollut. Muutaman mutkan kautta toinen ystäväni löysi tämän viimeisen kappaleen vielä jostain. On kyllä ollut etsintöjen arvoinen laukku! Tosi kestävä ja kivan näköinen, ja se onkin ollut kovassa käytössä.


 
Nämä Adidaksen kengät tilasin jokunen aika sitten Zalandolta. Joka päiväisessä käytössä nämäkin on ollut. Tosi kivat jalassa, ja jaksaa kävellä pidempiäkin matkoja. Onhan nuo tietysti kivan näkösetkin! ;)




Tällaista pitkää ja vähän paksumpaa neuletakkia olin etsinyt jo vähän aikaan, kunnes löysin tämän Cubuksesta. Tämä on mukavan rento päällä.
 



Viimeisimpänä muttei suinkaan vähäisimpänä on Cubuksen Poolopaita. Ensin vähän vierastin näitä, mutta sitten kun kokeilin tätä niin ihastuin täysin. Nyt etsinkin sitten vaan lisää eri väreinä :D



torstai 15. syyskuuta 2016

Syksy.

Syksy on varmaan mun suosikki vuodenaika. On ihana iltaisin laittaa kynttilöitä ja valoja päälle. Ostin habitare-messuilta pallovalosarjan, ja se onkin ollut joka ilta päällä. Kynttilöitä olen myös poltellut paljon iltaisin. Ihanaa kun puut tulee ruskan väreihin ja kohta pääsee taas taas ottamaan kivoja syksyn asukuvia. Syksyllä mua ei edes sateet haittaa, koska nekin tuo niin ihanan fiiliksen. Lämpimiä ilmoja en haluisi enään yhtään tänä vuonna. Syksyssä on myös se, ettei jouluun ole enään pitkä aika. Viime kuussa ostin jo ekan joululahjan. Heh! Olenkohan mä yhtään aikasessa? :D




Onkos täällä muita jotka tykkää syksystä? Mikä teidän mielestä syksyssä on parasta?

maanantai 12. syyskuuta 2016

Kuvia nukarinkoskelta

Eilen käytiin iltalenkillä nukarinkoskella. Oli aika kiva paikka. Tässä muutamia kuvia sieltä.







 
 

sunnuntai 11. syyskuuta 2016

Syysasu ideoita

Tällä kertaa olisi syysasujen vuoro. Olen tehnyt nyt varmaan jokaisesta vuodenajasta tällaisen postauksen. Itse odotan tosi paljon, että saan alkaa käyttämään paksuja villapaitoja ja muita lämpimiä vaatteita. Näistä postauksista näkee aina kunnolla mun tyylin. Tässä on nyt vaan kolme asua, mutta ajattelin tehdä toisen osan tästä vielä. 

Tässä on nyt heti ensimmäisenä tällainen vähän rennompi asu. Perus mustat farkut ja vähän löysempi neulepaita. Itse ajattelin etsiä syksyksi muutaman tuon tyylisen neuleen. Reput ovat mun mielestä kivoja eri asujen kanssa. Tähän sopisi mun mielestä tollanen aika yksinkertainen reppu. Jotkut kivat ns lenkkarit tuo lisää sitä rentoutta asuun. 

Tämä on näistä asuista ehkä mun suosikki. Olen ihan rakastunut noihin hattuihin, itselle ne vaan ei kauhean hyvin sovi. Myös tollaiset poolopaidat on nykyään ihan mun lemppareita, varsinkin kun niihin laittaa vähän paksumman villatakin päälle. Haluaisin syksyksi/talveksi tuollaiset paksu korkoiset nilkkurit, joissa korko ei olisi kauhean korkee muttei matalakaan. Tähän asuun laittaisin vielä muutaman sormuksen sormeen ja kellon ranteeseen. 

Syksyksi haluaisin myös jotain viinipunaista. Joku neule tai collegepaita olisi aika kiva, tai miksei vaikka villatakki. Tämä asu on myös aika rento ja itse olen nykyään pukeutujana aika mukavuuden haluinen eli rennot mutta tyylikkäät asut on ihan lemppareita nykyään. Tykkään myös paljon käyttää lenkkareita, koska niillä jaksaa kävellä pidempiäkin matkoja. 

Tälläiset asut tällä kertaa. Mitäs tykkäätte? Mikä on teidän suosikkinne näistä? Haluatteko vielä toisen osan tästä postauksesta? 
Kertokaa ihmeessä mielipiteitä :) 




torstai 8. syyskuuta 2016

Syksyn habitare messut

Eilen käytiin äitin kanssa habitare messuilla. Messuilla oli pääasiassa kaikkea modernia. Minua se ei haitannut koska itse tykkään nykyään vähän modernimmasta tyylistä. Vaikka kauheasti siellä ei minulle ollut, mutta messuilla on aina kiva kierrellä ja katsella. Enemmän olisi ollut ideoita rakentajalle tai remontoijalle. Ostin messuilta vain pallovalosarjan. Sen voisin näyttää jossain erillisessä postauksessa, kun taas innostun kuvaamaan mun huonetta.
Tässä vielä kuvia niin näätte vähän millaista siellä oli.
 

















 
Tähän loppuun mun on pakko sanoa, että saatiin meidän perheeseen yksi pieni nyytti lisää kun veljeni ja hänen vaimonsa sai pojan ♥